巧克力为什么会有虫子 从超市买的巧克力有虫子

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巧克力生虫最主要的环节是运输和储存,包装完好的巧克力到达消费者手中时,已经经过了物流、仓储、批发、零售等多个环节,而巧克力产品本身含有的丰富营养和特殊香味极易吸引其周围环境中各种小虫。物流、仓储环节的环境洁净度与...

巧克力为什么会有虫子

重点:巧克力可可口感牛奶虫子虫卵香味   巧克力会有虫子可能是因为果仁等配料中有虫卵没有被杀光,然后孵化成虫子。或者在包装过程中,生产的环境卫生条件不合格,导致有虫卵混入。也有可能是包装破损或者开封后虫子进入。巧克力产品本身含有的丰富营养和特殊香味也极易吸引其周围环境中各种小虫。
  黑巧克力:是喜欢品尝原味巧克力的人的最爱。不含或含有少量牛奶成分,通常糖类较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖,在口中融化之后,可可的芳香会在齿间四溢许久。
  白巧克力:不含有可可粉,只有可可脂及牛奶,呈白色。这种巧克力仅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同,由于可可含量较少,糖类含量较高,口感会很甜。
  牛奶巧克力:是在黑巧克力的基础上添加一定量的牛奶成分,口感非常好,深受人们欢迎。牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱,是世界上消费量最大的一类巧克力产品。


为什么巧克力会生虫

重点:巧克力虫子放进虫卵参考资料果仁室温

由于巧克力含有可可、坚果以及水果干等成分,虫子们也很喜欢吃,所以在储存期间容易受到虫害侵袭。其实包装完整的巧克力生虫的概率非常小。如果包装密封不严,有小的缝隙或损伤,虫子就能钻进去,即使是铝箔包装也是这样,甚至幼虫和成虫还能咬穿包装材料。更何况巧克力的储存期限很长,虫子们有充足的时间去搞破坏。扩展资料:
注意事项:1、巧克力的热量是非常高的,所以儿童最好少吃巧克力,不利于生长发育。2、巧克力所含有的糖分比较高,容易导致龋齿的发生,所以吃完巧克力一定要及时的漱口。另外,对于糖尿病用户最好谨慎食用巧克力,如果一定要吃的话,最好吃专供糖尿病用户食用的巧克力或者淡巧克力。3、女性在经期的时候,最好少吃巧克力,否则会加重痛经、经期烦躁、乳房疼痛等经期不适症状。4、不要将巧克力和牛奶一起食用,这是因为牛奶中含有钙质,而巧克力中含有草酸,这两种物质会结合成不能溶解的草酸钙沉淀物,长期下去,会导致出现结石。参考资料来源:百度百科-巧克力参考资料来源:人民网-“好时”巧克力保质期内 拆封竟现活虫

储存环境差导致长虫。
包装完好的巧克力经过到达消费者手中的时候,已经经过了物流、仓储等各个规模环节。而巧克力,尤其是含果仁的巧克力中蛋白质含量丰富,也成为小虫子的“挚爱”,当存储环境较差时,就会被虫子们咬破包装乘虚而入。
它们咬破的小孔往往很难被肉眼发现,这就会给消费者造成错觉,误以为是巧克力本身长出的虫子。

扩展资料:
巧克力储存注意事项

巧克力不能放进冰箱储存,放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。
储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
参考资料来源:百度百科-巧克力
参考资料来源:凤凰网-10种食物千万不能放进电冰箱
本回答被网友采纳巧克力,尤其是含果仁的巧克力中蛋白质含量丰富,会被小虫子侵袭,当存储环境较差时,就会被虫子们咬破包装乘虚而入,而它们咬破的小孔往往很难被肉眼发现,这就会给消费者造成错觉,误以为是巧克力本身长出的虫子。
容量较大的产品,打开包装一次无法吃完再保存起来,或是非完全密封的产品时尤其容易被虫子侵袭。
巧克力是非常脆弱、娇贵的产品,储存条件很讲究,除了避免阳光照射、发霉外,储存的地方不应有怪味,最重要的是温湿度的控制。

扩展资料:

巧克力应在室温下(大约18℃)保存,如果包装未破损,可保存几个月。巧克力应远离潮湿和高温,在相对恒温的环境下进行保存,巧克力应远离水分,否则会造成结块。
巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存,但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜,这是可可油,它不会导致巧克力变味,熔化的时候薄膜也会消失。
除非室温过高,否则不必将巧克力放冰箱。保存巧克力的首要因素就是在干燥阴凉处保存,避免阳光直射。
不要将巧克力放在有怪气味的地方。 由于很多气味都是来自于一些挥发性物质,而这些挥发性物质大多是脂溶性的。而巧克力恰好含有较多的脂肪成分,所以比较容易吸收这些挥发性物质,容易串味儿。
参考资料来源·:百度百科-巧克力

本回答被网友采纳主要原因有三个:
1.果仁等配料中有虫卵,没有被杀光,然后孵化成虫;
2.包装过程中,生产环境条件卫生不合格,有虫卵进入;
3.包装破损或者开封后虫子进入

其实,储存条件是很重要的, 潮湿,温热,容易滋生细菌。就像蔬菜,你放几天也会长虫啊。如果盒子上有洞,虫子也是会钻进去的。
我也是从事食品行业的,我们厂家的东西也会接到投诉说虫子之类的,其实很大部分都是后阶段的储存条件不好导致的。本回答被网友采纳主要原因有三个:
1.果仁等配料中有虫卵,没有被杀光,然后孵化成虫;
2.包装过程中,生产环境条件卫生不合格,有虫卵进入;
3.包装破损或者开封后虫子进入

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