烤箱烤烧饼上下火多少度不硬

烤箱烤烧饼上下火170度不硬，用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃一下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及...

烤箱烤烧饼上下火多少度不硬

重点：烤箱烧饼食物都不还得电热则会 　　烤箱烤烧饼上下火170度，大约烘烤20分钟左右应该不会硬。由于每个品牌的烤箱性能都不一样，难以做到温控一致，所以烘烤时具体还得看烤箱以及烧饼的大小来进行调整。
　　使用烤箱烤烧饼时需要提前预热10分钟后再放烧饼进去烤。
　　烤箱烤制食物时，一定要注意把控好温度和时间，否则会导致食物烤糊。
　　烤箱主要是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。

烤箱烤烧饼上下火温度多少合适

重点：烤箱烧饼玉米油温度生坯烤饼面粉

烤箱200度，中下层烤制25分钟。准备用料：面粉400g、玉米油130g、白糖50g、酵母粉1g、温水160g1、先用300克面粉，加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团。2、覆盖保鲜膜，发酵2倍大以上。3、制作稀油酥：100克面粉、50克白糖、100克玉米油搅拌均匀即成。4、把发酵好的面团揉匀。5、擀成薄一些的大饼。6、均匀涂抹一层油酥。7、将其卷成长条卷、均匀的下剂。8、把每一个小剂包严。9、擀成约1cm厚左右的烧饼生坯。
10、烤盘抹一层油，再把生坯摆入烤盘。11、烤箱200度，中下层烤制25分钟。12、取出烤盘，稍稍降温后即可装盘上桌品味。

烤箱烤烧饼上下火170度不硬，用烤箱烤烧饼的话需要控制好温度和时间，否则可能导致烤出来的烧饼出现焦糊，缺少水分的情况。

建议用烤箱烤烧饼将温度控制在170℃一下，使用上下火烤20分钟左右就可以了，不过具体还是要看烤箱以及烧饼的大小进行调整。

扩展资料：
注意事项：

1、需要注意的是，在使用烘箱时，有必要先预热一下，即调整温度，烘烤几分钟，使烘箱中部分的温度能够满足烘烤的要求。这样既可以使烤饼烤得更快，又不会因时间过长而影响口感。

2、在烤饼之前，你可以撒一些芝麻在饼上，根据你的喜好添加它们。然后把它们放进煎饼里烤半个小时。
本回答被网友采纳付费内容限时免费查看回答烤箱上下火200度中层烤15分钟即可。主料：中筋粉（油皮）220克、水（油皮）115克、玉米油（油皮）22克、盐（油皮）5克、中筋粉（油酥）60克、玉米油（油酥）30克辅料：小香葱2根、盐适量、蛋液20克、白芝麻适量
200度 25分钟我家是美的38L烤箱燃气烤箱烤烧饼的上下温度是多少