魔芋爽是什么做的

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魔芋爽是用选用上等磨芋特制而成,超弹滑爽的魔芋条,配搭鲜美香辣的辣椒油,闻之川香四溢,食之细嫩爽口。 魔芋,还有一个别名称为蒟 (ju)蒻 (ruo)。魔芋是它通俗化的称呼。

魔芋爽是什么做的

重点:魔芋大巴山勐海早在云贵高原南和秦岭   魔芋爽是采用魔芋制作的,将魔芋配合麻辣的红油浸泡一段时间,就变成了鲜嫩可口的魔芋爽。魔芋是一种草本植物,一定要加工后才能食用。魔芋在中国的种植和食用都已经非常久了,早在《本草图经》、《本草纲目》等古书中就有记载。
  魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。利用价值较高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种。
  魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等。
  早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋,在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等地有着丰富的魔芋资源。


魔芋爽非常好吃,它是用什么做成的?

重点:魔芋膳食聚糖纤维胆固醇胆汁块茎

魔芋爽采用上等魔芋精制而成,超弹爽滑的魔芋条,搭配鲜香麻辣的红油,闻之川香四溢,食之鲜嫩可口。素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。魔芋爽的热量:以一包22g的魔芋爽大概有30大卡,魔芋爽,别名一般可以叫做辣条,制作原料是魔域,三包魔芋爽的热量为90大卡,每100克的热量为184大卡,大概跑步18分钟这样就可以消耗掉,魔芋爽有两个口味一个是酸辣,另一个就是香辣如果是香辣味的魔芋爽,由于里面加了红油,有较多的脂肪。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度, 即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的。对于魔芋爽来说,该食物可以提供膳食纤维,但里面也含有部分的脂肪、钠。因此,建议少量食用。

魔芋爽主要是用一种叫“魔芋”的植物做成的,魔芋胶来源于植物魔芋的块茎。魔芋,还有一个学名叫做蒟(ju)蒻(ruo),魔芋是它通俗的叫法。魔芋是一种草本植物,一定要加工后才能食用。

魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖,食用后不在胃中消化,因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。经过加工的魔芋,淀粉和脂肪的含量少之又少,所以热量更低,同时含有丰富的膳食纤维。而膳食纤维对营养不平衡具有一定的调节作用,如降血脂、降血糖、减肥等。
扩展资料
魔芋的特点是低热量、低脂、高纤,无胆固醇,每百克魔芋粉含有七十多克纤维素,含量远远高于其他食物。营养师推荐成年人每天膳食纤维的摄入量为25g-30g,如果吃魔芋的话,50克魔芋就能满足一天膳食纤维的需求量。
魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖,食用后不在胃中消化,因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。
参考资料来源:百度百科-魔芋爽
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素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品

魔芋爽采用上等魔芋精制而成,超弹爽滑的魔芋条,搭配鲜香麻辣的红油,闻之川香四溢,食之鲜嫩可口。

素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品魔芋,中国古名蒟蒻,天南星科草本植物,在中国广泛分布。全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后食用,具有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效。 块茎呈扁球形,暗红褐色;肉质根,纤维状须根。叶柄黄绿色,光滑,雌花序圆柱形,紫色;雄花,深紫色。胚珠极短,无柄,球形或扁球形浆果,成熟时黄绿色。花果4-9月。

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