香蕉放冰箱里好吗

香蕉放冰箱里不好。温度过低，会让香蕉冻伤变黑。若要香蕉保存的时间长，可以将买回的香蕉冲洗几次，这样可以去除表面的催熟剂，然后将香蕉悬挂起来存放，避免阳光直射和挤压。需要注意的是不要将香蕉和苹果同时存放，因为苹果...

香蕉放冰箱里好吗

重点：香蕉放进冰箱表皮温度较低冷害 　　香蕉放冰箱里不太好。冰箱冷藏室的温度一般比较低，而香蕉是热带水果，比较适宜的储存温度在8-23℃之间，将香蕉放进冰箱内反而会容易让香蕉受到冷害。
　　如果是还没有完全成熟的香蕉，可以用报纸包着放在较温暖的地方。
　　已经成熟的香蕉可以放进冰箱保存，冰箱内的温度比较低，可以降低淀粉酶、果胶酶的活性，但是放进冰箱内的香蕉，其表皮常常会加速变黑。
　　虽然放进冰箱的香蕉表皮会变黑，但是只要里面的果肉没有变质腐烂，还可以食用。

香蕉放冰箱里好吗

重点：香蕉适中软硬硬度冰箱里的是表面

香蕉放冰箱里不好。温度过低，会让香蕉冻伤变黑。若要香蕉保存的时间长，可以将买回的香蕉冲洗几次，这样可以去除表面的催熟剂，然后将香蕉悬挂起来存放，避免阳光直射和挤压。需要注意的是不要将香蕉和苹果同时存放，因为苹果有催熟香蕉的作用。选购香蕉注意事项1、看大小：在选购香蕉的时候，选择大小相对比较适中的香蕉会更好一些。2、捏硬度：新鲜的香蕉，硬度应该是软硬适中的。因此在挑选香蕉的时候，要选择购买软硬适中的香蕉。3、闻味道：好的香蕉，是有着淡淡的果香味的。香蕉表面出现明显腐烂痕迹的时候，这样的香蕉就不要进行购买了。