大闸蟹几月份最好吃？

大闸蟹几月份最好吃？

重点：大闸蟹放在也会时间水盆还可以最好吃 　　一、大闸蟹几月份最好吃
　　每年八月到十一月份是享用大闸蟹的好时候，喜欢吃大闸蟹的朋友可以在这个时节选购美味。另外，享用公蟹和母蟹的时间也会稍有不同，母蟹一般在九月份最好吃，而公蟹则要再等上一个月才更美味。当然了，这个时间也并不是一成不变的，由于每年的天气状况有所不同，所以享用大闸蟹的时节也会稍有不同。
　　二、大闸蟹应该怎样保存
　　1.因为大闸蟹属于鲜活的水产品，而且离开生活的水域保存的时间也会比较短，所以在保存大闸蟹之前大家一定要购买新鲜的大闸蟹进行保存，这样才能保存的久一些。另外，还可以在保存大闸蟹的时候将大闸蟹用棉绳捆扎起来，这样还能防止大闸蟹消耗更多的体力，之后再把大闸蟹的身上盖上湿毛巾，放入冰箱中冷藏就可以了。
　　2.如果觉得把大闸蟹放在冰箱中保存不方便的话，还可以将大闸蟹放在水盆里面或是塑料桶里面保存。操作方法也非常简单，只需要现将大闸蟹放在水盆里，之后放入适量的清水即可。盆中的清水量不要放得太多，到螃蟹身体一半的位置即可，而且保存的过程中也不需要盖盖子，使用这个方法可以保存几天的时间。

大闸蟹几月份好吃，到底能吃到几月份？

重点：大闸蟹肥美螃蟹季节蟹黄水体肉质
10月份左右的大闸蟹最好吃。 大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁等成分物质，一般每年8-9月份的时候开始上市，但需要到10分钟左右的大闸蟹才是最肥美的。 主要是因为10月份左右，雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，而雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，一直持续到11月份，这段时间是大闸蟹的最佳食用期。

大闸蟹旺季是8-11月。 其实生活中大闸蟹一年四季都有，但人们一般不会在晚冬、春季以及早夏的时候吃大闸蟹，因为这时候的大闸蟹个头小，肉质比较少，食用价值比较低。 一般需要到8-9月份时，大闸蟹才会开始成熟，到了10-11月份，是大闸蟹最肥美的时候，这就是为什么俗语会说“俗话说九雌十雄”，因为每年农历9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

寒露后至11月上旬
7条结果
其实有两个季节的都不错 一个是6-8月的六月黄大闸蟹,这个时期的大闸蟹的蟹黄特别饱满,肥腻诱人,以我吃过的苏蟹阁为例,那个黄是真的要溢出来的感觉非常爽。

资深吃货来答，金秋十月最好的，秋风一起，所有吃货的魂就被螃蟹勾去了，作为一个南方人更是大闸蟹的资深爱好者。江浙地区的湖河颇多，中华绒螯蟹的产出也比较丰富。湖泊水体比一般河流要大，水草也更丰富，水体溶氧量高，污染也少，和螃蟹的原始生长环境最相近，所以普遍情况下河里的不如湖里的好吃。“鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金”，大闸蟹的蟹肉饱满，蟹黄似金蟹膏如玉，柔润细滑鲜甜，色香味都到了极致，这些年大闸蟹名声经久不衰，在大闸蟹爱好者眼里，其他螃蟹都不入法眼。大闸蟹季节大概是9月中下旬-12月中旬的样子，再晚些螃蟹就开始脱膏脱黄咯~顺便为你推荐个大闸蟹牌子，蟹状元品牌的大闸蟹，经常回购他们家的，黄满膏多品质很不错！本回答被提问者采纳金秋季节，菊花飘香，正是蟹蛰最肥美的季节，也就是10月份，正是品蟹的最佳时节。

大闸蟹最早是可以食用是农历六月也就是阳历7月就开始吃的，这个时间段大概就是孩子们放暑假的时间，如果是及于尝鲜的话可以买来尝一尝。但是由于大闸蟹这个时间段还没有完全发育成熟，会有一丝别样的风味。