吃螃蟹不能吃啥东西 饮食禁忌要小心
重点：吃螃蟹不能吃冷食胃液柿子胃肠冷饮
现在是秋天最常吃螃蟹的时间，但在吃螃蟹时也必须注意技巧，吃螃蟹时也不能吃很多食物，如果它们不匹配，则在食用时要小心。那吃螃蟹不能吃啥东西呢？接下来就让我们一起来了解一下吧。
吃螃蟹不能吃啥东西
1.吃螃蟹不能吃梨
不管螃蟹生活在海中还是河中的，它们基本上都是水生食品，水生食品具有共同的特征，即它们是冷食，而梨也是冷食。食物，且水含量相对充足。如果将两种冷食重叠食用，则可能会使身体变冷，特别是对于胃肠方面不太好的人。如果匹配，胃肠不适可能会更加明显。
2.吃螃蟹不能喝冷饮
有很多制作螃蟹的方法，有时很多人都喜欢将螃蟹制成辣蟹。当然，当您吃辛辣的东西时，您需要喝一些冷饮，但是通常这些都是非常错误的。 吃螃蟹时不要喝。一些冷饮，例如冰镇啤酒，冷饮或冷水，这些通常可能引起腹泻。
3.吃螃蟹不能吃柿子
柿子的味道酸甜，之所以酸味，是因为它含有果酸和单宁酸。当这两种成分在螃蟹中遇到蛋白质时，将导致蛋白质在我们胃肠道的凝结，不仅难以吸收和消化，而且还容易引起其他反应。在严重的情况下，可能会导致中毒。
4.吃螃蟹不能吃红薯
当我们吃螃蟹时，一定要注意不要和它一起喝地瓜，因为两者结合会引起腹泻的症状，如果严重的话，可能会结石。
5.吃螃蟹不能吃蜂蜜
蜂蜜不能在吃螃蟹之前或之后使用，因为它们都是冷食，并且胃肠道不良的人容易腹泻。
6.吃螃蟹不能喝茶
吃螃蟹时，最好的饮料是温酒。最好不要在吃螃蟹前后喝茶。因为蟹脚和g中有一些细菌，所以喝醋可以杀死它们。我们的胃液也有一定的杀菌能力，但是喝茶后，胃液会被稀释，杀菌效果会大大降低；像柿子一样，它们也含有鞣酸，会导致胃肠不适。因此，避免在吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内喝茶。
上述就是相关内容的介绍，由于蟹脚中有一些细菌，所虽然喝茶可以杀死它们，然而我们的胃液也有一定的杀菌能力，喝茶后，胃液会被稀释，杀菌效果会大大降低；像柿子一类，它们也含有鞣酸，会导致胃肠不适。因此，我们有避免在吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内喝茶。
吃蟹不能吃哪些东西
重点：螃蟹鞣酸柿子食物不能吃嘌呤都是
吃蟹不能吃哪些东西？食用螃蟹时不宜与某些特殊食品同食,以免对人体健康造成不良影响。吃螃蟹时,一般应少吃富含鞣酸、高嘌呤的食物:1、含鞣酸食物:鞣酸容易与螃蟹中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白,不易被消化吸收。长时间进食会导致胃石症等疾病的发生。茶叶、黑枣、山楂、柿子、红提、水蜜桃等都是富含鞣酸的食品;2、高嘌呤食物:螃蟹内有高嘌呤,若同时食用啤酒等其它高嘌呤食品,如动物内脏、饮料,则可增加痛风的发病危险;3、其它:中医食疗认为螃蟹是寒性和凉性的食物,不宜与寒性食物同时食用。比如西瓜,白萝卜,茄子等等。在医学上来说,如果偶尔不小心搭配上述食物少量食用,也不会产生明显的危害,不必过分担心,但要注意不要过量、经常搭配食用。螃蟹含有优质蛋白质，其中的肌肉纤维中含有十余种游离氨基酸，进食后对于术后病后，慢性消耗*疾*等需要补充营养的人大有好处，螃蟹的脂肪含量很低，特别是蟹黄中富含的维生素a有利于视力和皮肤健康。螃蟹中含有人体必需的微量元素，钙，镁，锌等，螃蟹也有很多饮食禁忌，吃螃蟹的时候不能喝啤酒，不能跟柿子一起吃，柿子中含有大量的鞣酸，这两种食物同食会形成蛋白质凝固成块状物，胃部会很难消化这种物质。患者也应避免喝浓茶，不要喝冷饮冰水，否则会引起腹痛腹泻。不要跟一些辛热食物同吃，比如羊肉，否则会降低羊肉的温补作用，对于平时有阳虚或脾虚的患者来说，容易引起胃肠功能失调。
吃完螃蟹不能吃什么，螃蟹营养价值高，含蛋白质、脂肪、维生素A、B、烟酸、钙磷铁等微量元素及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种必需氨基酸。虽然螃蟹营养价值高，但是食用时要注意饮食禁忌：1、吃完螃蟹不能吃红薯烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。3、吃完螃蟹不能吃柿子吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
