虾米粥怎么做
重点：榆钱大米绵绸小火切成海虾擀面杖
1、大米淘洗后用清水浸泡40分钟，至米粒发白。
2、海虾去壳切成大粒，调入精盐料酒抓匀腌制10分钟。
3、榆钱择洗净备用。大米控水后用擀面杖擀碎。
4、煮锅里倒入清水，烧开后边倒入大米轻轻搅拌。
5、小火炖20分钟米汤绵绸后倒入虾仁。
6、撒入榆钱，小火炖5分钟即可。
虾米粥怎么熬
重点：虾米大米做法放入粳米青菜材料
虾米粥做法一，
材料
大米，东北米，虾少许，香菇5朵
做法
1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋；香菇切丝。
2.将大米洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
做法二，鲜味虾米粥
材料
大米1杯（电饭锅量杯），虾米20g，油盐适量
做法
1、将大米淘洗干净，注入足够清水，用电饭锅煮好粥。
2、洗干净虾米，倒入煮好的粥里边搅匀，再煮开锅。
3、加入适量的油、盐调味就可以吃了，很鲜味。
做法三，瑶柱虾米粥
材料
大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瑶柱少许，虾米少许
做法
1.瑶柱及虾米用清水浸淋。
2.将杂粮洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
做法四，虾米芋头粥
材料
主料：芋头300克，米饭(蒸)300克，
辅料：瘦猪肉75克，虾米45克，洋葱（白皮）30克，
调料：色拉油45克，盐10克，白胡椒5克，大葱30克
做法
1.芋头去皮，切滚刀块；
2.虾米用热水泡软；
3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4.取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。
做法五，虾米青菜粥
材料
上海青（或其他青菜），虾米，大米
做法
1.大米洗净，提前浸泡1小时左右
2.虾米洗净用点料酒浸泡一会儿，去腥味
3.上海青洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出
4.用冷水浸泡；这样不仅青菜的颜色能保持碧绿，而且煮好后的青菜粥不会涩口
5.待冷却后沥干切碎备用
6.熬好粥
7.放入青菜碎，用盐、鸡精和香油调味，搅拌均匀后即可
付费内容限时免费查看回答1、小米洗净，用清水浸泡；大虾米洗净，用料酒腌渍去腥。2、锅置火上，注入清水，放入小米煮至五成熟。3、放入虾米、姜丝煮至米粒开花，加盐、味精、芝麻油调匀，撒上葱花即可。
提问好的，谢谢！
回答营养功效：虾米有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适合食欲不振、消化不良者食用；小米具有益肾和胃的作用。此粥对脾胃虚寒、腹泻及体虚者有益。
付费内容限时免费查看回答虾米粥的制作材料：主料：粳米100克,虾米30克虾米粥的做法：将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度用法：每日早晚各1次，温热顿食健康提示补肾兴阳，强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛食物相克粳米：唐 孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清 王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
41.虾米粥
〖主料〗大米100克、豌豆80克、胡萝卜一个、干虾米25克
〖辅料〗生姜一小块、盐适量、水适量
〖做法〗大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时。
2、虾米加水泡发、胡萝卜切小丁，跟豌豆一起用热水焯熟、生姜切细丝，跟虾米一起焯水去腥味。
3、砂锅里加足量的水烧开后倒入大米、大米煮开后转小火，加入胡萝卜和豌豆。
4、加入虾米煮到浓稠，加盐调味。
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海米粥
〖材料〗海米，米，姜片，葱花，水，盐
〖做法〗海米适量温水泡软后洗净，与适量姜片、米、水一起放到锅里煮，至米煮成粥后，加少量盐调味，出锅时撒少许葱花（也可撒到碗里）。
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