1、香菜切好放入碗中，倒入2勺醋，2勺生抽，1勺辣椒油，少许盐。2、水开下入饺子。3、煮熟捞出，放到酸汤料中。4、用勺子搅匀，一碗酸辣开胃的酸汤水饺就好了。
荠菜酸汤饺子步骤
重点：荠菜香菜西红柿辣椒酱香油金针菇红尖椒
1、主料：荠菜200g、肉300g、西红柿丁2个、金针菇碎适量、
2、辅料：葱适量、红尖椒2个、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒酱适量、姜适量。
3、冷冻在冰箱的荠菜肉饺。
4、红尖椒，西红柿丁，葱姜，香菜，金针菇碎。
5、葱姜，香菜，红尖椒放碗内，适量盐，生抽，米醋，辣椒酱，香油调成料汁。
6、锅内适量水烧开，冻饺放入，用勺推离锅底，防止粘锅。
7、煮两滚儿，金针菇碎，西红柿丁放入煮两小滚儿。
8、关火。调好的料汁倒入，搅匀，盛碗。
酸汤饺子最正宗的做法
重点：汤水饺子做法野菜荠菜怎么做就可以
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前言
平时吃的最多的就是干饺子
这不春天到了野菜挺多的
就出去弄了不少回来包饺子吃
不愧是野菜
吃起来特别的香嫩
喜欢吃野菜的朋友可以试着出门找找看的
加上酸汤很不错的！
材料
主料：小麦面粉500g、荠菜300g；
辅料：油10ml、盐10g、鸡精5g、五花肉200g
酸汤饺子
1
刚弄回来的荠荠菜
2
洗干净之后用热水烫一下就可以
3
搭配葱花
五花肉开始弄饺子馅
4
包好的饺子
5
提前熬好的骨头汤
没有的话可以直接用开水
6
饺子煮好后盛出
在汤里面撒上香菜
紫菜就可以
小贴士
没有什么技巧酸汤饺子做法，非常开胃
